Szeretitek a sütőtököt? Na és az amerikai palacsintát? Ha mindkettőre igen a válasz, ezt a receptet imádni fogjátok!Pofon egyszerű és nagyon finom!Na és a színe!!!
- 250 gr sütőtök püré
- 2 tojás
- csipet só
- 3 kk barna cukor
- 1 kk fahéj (vagy sütőtök pite fűszerkeverék, én ezt ajánlom:))
- 25 gr olvasztott vaj
- 125 ml tej pici citromlével elkeverve
- 200 gr liszt
- 1 sütőpor
A hozzávalókat a leírt sorrendben összekevered. Fogsz egy palacsintasütőt, teszel bele egy darabka vajat, hagyon megolvadni. Ha már elég forró a serpenyő (közepes lángnál ne süsd nagyobbal), merőkanállal adagolj a tésztából teniszlabda nagyságú adagokat. Ha a tészta felszínén látod a légbuborékokat, meg is fordíthatod a palacsintát. Süsd, amíg el nem fogy a tészta. Juharsziruppal/mézzel meglocsolva, pirított, darabold magvakkal megszórva tálald!De persze a Nutella sem rossz opció, az én gyerekeim azzal tolják:D
Recept inspiráció innen.