5/15/2009

Sonkás paprikás muffinok



  • 4 tojás
  • 2 dl joghurt
  • 2 dl olaj
  • 150 gr túró
  • 200 gr kukoricadara
  • 200 gr liszt
  • 1 sütőpor
  • fűszerkeverék (én petrezselymet tettem)
  • 4-5 ecetes paprika felkockázva
  • 150 gr sonka felkockázva
A hozzávalókat a leírt sorrendben keverd össze, majd az így elkészített tésztát adagold a papírral bélelt muffinformákba, és süsd 200 C-on, amíg szép aranybarnára nem sülnek.

P.S: Süthető tégalalap alakú tepsiben is, ha kész, a sós pitét kockákra kell vágni és már tálalható is:)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése