4/27/2010

Földimogyorós kukoricasaláta



  • 500 gr kukorica
  • 4 tojás
  • 100 gr pörkölt földimogyoró
  • 3 szál újhagyma
  • 2,5 dl tejföl
  • 1,5 dl majonéz
  • só
  • bors
A kukoricát főzd meg sós vízben, majd csepegtesd le.A tojásokat főzd meg, majd reszeld le. A földimogyorót késes aprítógépbrn őröld apróra, az újhagymát pedig karikázd fel. Keverd össze a kukoricát, a földimogyorót, az újhagymát és a reszelt tojásokat, majd sózd-borsozd ízlés szerint. Legvégül forgasd az egészet össze a tejföl+majonéz keverékével.
dátum:

6 megjegyzés:

  1. Bianka4/27/2010

    Hű nagyon, jól néz ki, finom lehet

    VálaszTörlés
  2. Kata4/27/2010

    Szóval megindultak a földimogyorós receptek:)

    VálaszTörlés
  3. Chef Viki4/27/2010

    Mogyorós saláta! Eszem megáll Évikém :-)

    De már a magamévá is tettem!

    VálaszTörlés
  4. Gizi4/27/2010

    Még soha nem tettem mogyorót a salátába, de nagyon felkeltette az érdeklődésemet. Biztosan finom lehetett.:)

    VálaszTörlés
  5. kisanyo4/29/2010

    Uh, ez nagyon ütős lehet! Valamikor meg kell csinálnom :)

    VálaszTörlés
  6. Eva5/02/2010

    Lányok, köszönöm szépen:) A mogyoró ad neki egy plusz különleges ízt, és ropog is:)))Minagyon szerettük:)

    VálaszTörlés