12/06/2013

Finom csoki kocka - alias tojás nélküli néger:)))



  • 3 doboz natúr joghurt (3x180 gr)
  • 250 gr cukor
  • 120 ml olaj
  • 300 gr liszt
  • 2 kk szódabikarbóna
  • 25 gr holland kakaópor
Tetejére:
  • 150 gr vaj/margarin
  • 150 gr étcsoki
  • 120 ml tej
  • 120 gr cukor

A tészta hozzávalóit összekevered, és sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntöd. 200 C-ra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütöd, és hagyod kihűlni. Egy kisebb lábasban addig melegíted a margarint/vajat, amíg el nem kezd forrni. Ekkor leveszed a tűzről, belekevered a csokikockákat, és csomómentesre kevered. Hozzáöntöd a cukrot, kevergetve hagyod felolvadni, majd legvégül a tejet is hozzáöntöd a masszához. Kézi habverővel egyenletes masszává kevered, majd ráöntöd a sütire. Hagyod megszilárdulni a  mázat, majd kockákra vágva tálald.

P.S: Recept innen.Nagyon finom, nem lehet elrontani. Kezdő konyhatündérek is bátran készíthetik:) Ezzel a csokis sütivel kívánunk mindenkinek kellemes Mikulásozást, kicsiknek-nagyoknak sok ajándékot a csizmába, Miklósoknak nagyon boldog névnapot!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése