8/13/2023

Kisir - török couscous saláta


  • 2 dl couscous
  • 4 dl zöldségleves alap
  • 2 ek sűrített paradicsom
  • 3 újhagyma (kiváltahtod 1 lilahagymával)
  • 1 nagy csokor petrezselyem
  • 1/2-1 citrom kifacsart leve

A couscoust öntsd fel 4 dl forró levessel, keverd el benne a sűrített paradicsomot. és lefedve hagyd állni, amíg magába nem szívja a folyadékot. Közben vádg apróra a zöldhagymát és a petrezselymet, majd ha már picit kihűlt a couscous, keverd hozzá. Legvégül facsard bele a citromlevet, és jó alaposan forgasd össze. Kész is a gyors, egészséges köreted 😉

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése