5/24/2024

1 tészta sok muffin :)

 Ezt a receptet szoktam használni, ha sok gyerek jön hozzánk, mert imádják ezeket a muffinokat. Ebből az adagból 24 db muffin lesz. Mutatom, hogy készítsd:

  • 3 tojás
  • 180 gr cukor
  • 1 bögre joghurt (2,5 dl)
  • 1/2 bögre olaj (1,25 dl)
  • 300 gr liszt
  • 1 sütőpor

És még:

  • 1. felkockázott sárgbarack  + szeletelt mandula
  • 2. mikróban felolvasztott nutella
  • 3. csokicseppek
  • 4. eperlekvár + egész mandula
A tészta hozzávalóit a leírt sorrendben keverd össze. Egy adag muffin tetejére tegyél felkockázott sárgabarackot és szeletelt mandulát, a következő párra csorgass az olvasztott Nutellából és egy fogvájóval rajzolj bele nyolcasokat, hogy szép márványmintás legyen. A csokicseppeshez először tegyél egy evőkanálnyi tésztát a papírkosarakba, majd szórj rá csokicseppeket, majd tegyél még egy kicsit a tésztából, majd a tetejét is szórd meg csokicseppekkel. Az eperlekvárashoz tegyél kb 1,5 evőkanálnyi tésztát a papírkosarakba, majd egy kiskanálnyi eperlekvárt, majd fedd be a lekvárt egy kis tésztával. Közepébe nyomj egy-egy egész blansírozott mandulát.Süsd 180 C-on kb 20-25 percig :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése