Töltött gomba

• 500 gr gomba
• 350 gr túró
• 50 gr tejföl
• 150 gr sonka
• 3 tojás
• só, vegeta
• zsemlemorzsa
• sajt

A túrót, tejfölt, tojásokat jól összekevered, hozzáadod a sonkát és a fűszereket. Ezzel a masszával töltöd a megtisztított gombafejeket, mindegyikre szórsz egy kis zsemlemorzsát és előmelegített sütőben sütöd kb. 20-25 percig. Ráreszelsz mindegyikre egy kis sajtot, és 5 perc alatt készre sütöd, hogy a sajt szépen ráolvadjon.