Csirkés rizottó

• 400 gr csirkemell filé
• 200 gr gomba
• 2 ek olívaolaj
• 3 gerezd fokhagyma
• petrezselyem
• bazsalikom
• vegeta
• bors
• 2 bögre rizs
• 1 marhahúsleves kocka

A rizst pici olajon futtasd meg, majd öntsd fel 4 bögre vízzel, adj hozzá 1 leveskockát, hagyd felforrni, majd vedd le a tűzről , fedd le, és hagyd állni, amíg magába szívja a maradék levet. Közben a csirkemellet kockázd fel, pirítsd meg az olívaolajon, add hozzá a felszeletelt gombát, és a vékonyra szeletelt fokhagymát. Kevergetve pirítsd az egészet, amíg a hús meg nem pirul, és a gomba el nem főli a levét, majd add hozzá a fűszereket. Keverd az egészet össze a már kész rizzsel, és már kész is:)

P.S: Carlos javíthatatlanul rizses, így a kedvéért készült ez a gyors ebéd, ami egy olyan jó tisztességes adag lett:)