Tészta:
- 4 tojás
- 13 ek cukor
- 1 dl olaj
- 1 dl tej
- 13 ek liszt
- 1 sütőpor
És még:
- 2 ek kakaópor
- 1 ek tej
Kókuszkrém:
- 0,5 l tej
- 5 ek cukor
- 3 ek liszt
- 1 vaníliás cukor
- 200 gr kókusz
Tetejére:
- 150 gr csoki
- 120 gr margarin
- 7-8 csepp olaj
A tészta hozzávalóit a leírt sorrendben keverd össze, majd oszd két felé. Az egyik felébe keverd a 2 ek kakaót és az 1 ek tejet, öntsd a kakaós tésztát vajazott-lisztezett tepsibe, majd süsd addig, amíg a teteje át nem sül. Közben készítsd el a kókuszkrémet: forrald fel a tejet, vedd le a tűzről, add hozzá a 2 féle cukrot, a lisztet, és keverd jól el mixerrel. Ezután add hozzá a kókuszt, és kanállal keverd az egészet homogén masszává. Ekkorra már a kakaós tészta jó is, kiveszed a sütőből, és rákened egyenletesen a kókuszkrémet, majd a krémre jöhet a tészta másik fele. Süsd amíg szép aranybarnára nem sül. Amikor kihűlt, vondd be a süti tetejét csokimázzal (csokimáz elkészítése itt).
Ti is elkészítettétek:
P.S: Gyors, olcsó, és nagyon finom. És mindez mellet még mutatós is:) Ajánlom mindenkinek, aki szereti a kókuszt - mi nagyon szeretjük!!!(Recept innen).
De gyönyörűségesek ezek a kockák!
VálaszTörlésA sárga piskóta lapot ugye önmagában sütöd meg? A receptből nem derül ki egyértelműen, nekem úgy tűnik egy kicsit fel van cserélve a tennivalók sorrendje, mert azt írod: "a krémre jöhet a tészta másik fele. Süsd amíg szép aranybarnára nem sül."
VálaszTörlésKérlek ne vedd kötözködésnek, csak tetszik a süti és szeretném elkészíteni.
Köszi a segítséget, Anett
Nagyon megkívántam a kókuszt mostanában és pont ugyanilyen sütit szeretnék készíteni belőle már egy ideje. A receptet is kitaláltam, hogy hogyan valósítanám meg, erre pont ilyet teszel fel a blogodra! Gondolatolvasó vagy ám! :-)
VálaszTörlésÉpp kérdezni, mondani akartam, hogy látom Ti is kókuszkedvelők vagytok :)
VálaszTörlésKedves Anett,nem, nem külön sütöm a sárga piskótát. Tehát úgy csinálod, hogy a tészta hozzávalóit összekevered. Ezt a masszát osztod két felé. Az egyik felébe teszel még 2 ek kakaóport, és 1 ek tejet, (ez a süti alja), a másik fele meg marad úgy, ahogy van. Ez az a bizonyos másik fél tészta, amit a krémre kell önteni. Remélem, most egy kicsit jobban sikerült elmagyaráznom:)Remélem, ízleni fog nektek, ha elkészíted!Puszi
VálaszTörlésSzamóca, akkor egyre jár az agyunk, és egy az ízlésünk is:)Ennek nagyon örülök:)
VálaszTörlésBelly, örülök, ha tetszenek:) Tényleg mutatósak, és nagyon egyszerű elkészíteni:)
VálaszTörlésRenatam, kókuszból jöhet bármikor, bármekkora adaggal, mindíg vevők vagyunk rá:)))
VálaszTörlésHálás vagyok a recepttért és a kiegészítő magyarázatért is. Ma végre elkészítettem és teljes siker!!!
VálaszTörlésKöszönöm!
Anett
Anett, ennek nagyon de nagyon örülök!!!Egészségetekre!Puszi
VálaszTörlésSzia!
VálaszTörlésElkészítettem minimális, figyelemzavaros állapotomból adódó változtatásokkal, és máskor is lesz ilyen, főleg vendégeknek. Annyira nem olcsó, de finom, kiadós, mutatós.
Tamara
Szia Éva!
VálaszTörlésMegcsináltam a sütidet, nagyon finom lett, a vendégeim hamar a végére jártak, pedig még jó kiadós is!
Köszi! Marica
http://nassolo.blogspot.com/2010/05/kokuszos-sutemeny-2.html
Marica, nagyon orulok, hogy izlett a suti:)Puszi
VálaszTörlésMegsütöttem akókuszos sütit még benn van a sütőbe elég lágy lett a belseje, remélem nem fog szétfolyni
VálaszTörlésHú, ez a süti tényleg nagyon finom! Ma megcsináltam a gluténmentes változatát, mert a férjem lisztérzékeny. Egyébként hány fokon kell sütni? Én kb. 170 fokon sütöttem. A tészta kicsit kevésnek tűnt (vagy a tepsim volt nagy:), de végülis jók lettek az arányok.
VálaszTörlésGyorsan szét is nézek még a honlapon :)
Nagyon gratulálok a recepthez:) igazán mutatós, finom és az elkészítése is könnyű majdcsak elronthatatlan, köszi:)
VálaszTörlésA kókuszkrémen látszik, hogy lágy krémes.Tetszik nekem!:-)
VálaszTörlésHú, ez nagyon gusztának tűnik!Imádom a kókuszt és a kakaót is minden formában és mennyiségben. Karácsonyra mindenképp megcsinálom és majd beszámolok az eredményről:)
VálaszTörlésIgencsak kedvemre lenne!
VálaszTörlés