Kekszes pudingos süti

• 1,5 l tej
• 100 gr étcsoki
• 4 zacskó csokis pudingpor
• 10 ek cukor
• 2 vaníliás cukor
• 300 gr vajas keksz
• 2 zacskó tejszínhab

Egy lábasba öntsd 1,2 l tejet, add hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, és forrald fel. A maradék tejben keverd csomómentesre a pudingport, majd add hozzá a felforrt tejhez, és kevergetve főzd sűrűre. Vedd le a tűzről, keverd bele az olvasztott csokit, és a darabokra tört kekszet, és kanállal fogasd össze. 2 őzgerincformát bélelj ki alufóliával, és ötsd bele a pudingos-kekszes masszát. Hagyd hűlni, majd borítsd tálcára , és felvert tejszínhabbal tálald.

P.S: Egyszerű süti hétköznapokra. Gyorsan elkészül, és szépen néz ki felszeletelve. Ebből a mennyiségből 2 őzgerincforma jön ki.