Mézes puszedli

Ha még bővítenéd a karácsonyi sütikészletet, még mindig nem késő elkészíteni ezeket az isteni mézes puszedliket☺. Nálam is ma sültek ki!Nagyon gyorsan elkészül, és még pihenttni sem kell!

• 450 gr liszt
• 1 kk szódabikarbóna
• 2 kk holland kakaópor
• 1 kk mézeskalács fűszerkeverék
• 150 gr méz
• 80 gr vaj
• 1 tojás
• 1 tojássárgája
• 100 gr porcukor
• 1 ek tejföl

Opcionálisan:

• egész mandula vagy csokimáz

A lisztet keverd össze a szódabikarbónával, a kakaóporral és a méezkalács fűszerkeverékkel. Közben a vajat és a mézet melegítsd össze, hogy a vaj teljesen felolvadjon. A tojást, a tojássárgáját keverd össze a porcukorral, add hozzá a tejfölt és a vajas mézet, majd jó alaposan gyúrd össze a lisztes keverékkel. Hagyd a tésztát pihenni 15 percig, majd formázz belőle diónyi golyókat, és süsd őket készre 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt. Ha szeretnéd, sütés előtt nyomj a közepükbe egy-egy mandulát, vagy ha már teljesen kihűltek, mártsd őket félig csokimázba.

Recept innen kipróbálva.