Kinder torta - Marko 1. szülinapi tortája:)

Tésztához:

• 200 gr darabolt dió
• 6 tojásfehérje
• 6 ek cukor
• 2 ek zsemlemorzsa
• 4 ek liszt
• 1 sütőpor
• 250-300 gr nutella

Krémhez:

• 2 vaníliás puding
• 1 l tej
• 6 tojássárgája
• 14 ek cukor
• 250 gr margarin
• 150 gr csoki

És még:

• 300 gr keksz
• 1 dl narancslé

Díszítéshez:

• 3 zacskó tejszínhabpor

A tojásfehérjéből verj kemény habot, add hozzá a cukrot, zsemlemorzsát, lisztet és a sütőport, mixerrel még egyszer keverd jó alaposan össze az egészet. Egy közepes méretű tepsit kenj meg margarinnal, szórd bele a vagdalt diót, és öntsd rá a tésztát. 150 C-on süsd 30 percig. Ezután borítsd ki egy tálcára, így a dió kerül felülre, majd kend meg nutellával.

A krémhez a tojássárgákat 4 ek cukorral keverd habosra, add hozzá a pudingport és 1 dl tejet, mixerrel még egyszer keverd jó alaposan össze az egészet. A maradék 9 dl tejet forrald fel a maradék 10 ek cukorral, majd vedd le a lángot, és keverd a tejhez a tojássárgás cuccot. Takarék lángon főzd pár percig, amíg a krém be nem sűrűsödik. Hagyd teljesen kihűlni. A margarint keverd habosra, majd kanalanként adagold hozzá a kihűlt vaníliás krémet. A krémet oszd 2 részre, és az egyik részhez adj 150 gr olvasztott csokit.

A nutellára kend rá a sárga krémet, erre tegyél narancslébe mártogatott kekszet, a kekszre pedig jön a csokis krém. Tedd hűtőbe, hogy jól összeálljon a torta, majd díszítsd tejszínhabbal.

Az Ünnepelt:)))

P.S: Sokáig gondolkodtam, hogy az én drága nagyfiúmnak milyen tortát készítsek az első szülinapjára. Végül konzultáltam Szilvia barátnőmmel, akinek van egy fia és két iker lánya, így gyerek szülinapi torta készítésben nagyon otthon van, így végül a tőle kapott Kinder torta receptje mellett döntöttem. Igaz, a krémet egy kicsit átvariáltam(nála egymás mellé kerül a sárga és a csokis krém, sakktáblaszerűen, és kekszet sem használ), de a végeredmény tökéletes lett!Szilvi, drága, ezúton is köszi a csodás receptet!

A torta díszítését nem akartam túlzásba vinni, vallom, hogy a kevesebb néha több, így csak egy virágos mező került a torta tetejére egy kis oroszlánnal, mivel Marko baba is az. A fű zöldre festett kókuszreszelék volt (ehhez egy zacskóba teszed a kókuszreszeléket, rácsöpögtetsz egy kis zöld ételfestéket, és jól összerázod), a virágok Haribo Marshmallow cukorkák, Marko neve a torta oldalán pedig Smartiesből lett kirakva. És még került a tortára zenélő gyertya és természetesen a tűzijáték sem maradhatott le róla:) Ezek a képen nem látszódnak, mert közvetlenül felszolgálás előtt kerültek rá.

Ja, még annyi a tortához, hogy én előbb a krémet készítettem el, mert annak úgyis hűlnie kell, és amikor azzal kész voltam, csak akkor kezdtem el a tortalapot készíteni. Így valamennyi időt meg lehet spórolni:)Egyébként a torta extra finom, nem szoktam semmit sem ajánlgatni, de ezzel a tortával kivételt teszek, mert tényleg isteni:)