9/30/2020

Projice

Ha nagyobb összejövetel van nálunk, ezt sósnak nagyon szívesen sütöm, mert kevés munkával ebből kb. 22-24 db is kijön, és mindenki nagyon szereti. Szoktam mellé sonkát, sajtokat, koktélparadicsomot, olívát adni 😉.
  • 3 tojás
  • 1 bögre joghurt
  • 1,5 bögre túró
  • 1,5 bögre olaj
  • 1 bögre tej
  • 2 bögre finomliszt
  • 2 bögre kukoricaliszt
  • 2 kk só (csapott)
  • 1 sütőpor
  • magvak a tetejére

A tojásokat, joghurtot, túrót, olajat, tejet jó alaposan keverd össze. Add hozzá a sót, a két féle lisztet és a sütőport. Jó alaposan dolgozd össze, és hagyd 15 percig állni. Közben melegítsd elő a sütőt 200 C-ra. Egy muffin sütőt bélelj ki papírkosarakkal, és mindegyiket töltsd 3/4-ig a tésztával. Tetejére szórj szezámmagot vagy magkeveréket. Süsd szép aranybarnára kb. fél óra alatt. 


P.S: 1 bögre 2,5 dl. 😇


2 megjegyzés:

  1. Oh, milyen finom lehet!!! Ki fogom próbálni! Köszi!

    VálaszTörlés
  2. Szívesen, drága Timi!Remélem, ízleni fog!

    VálaszTörlés