9/27/2020

Violetta szilvás pitéje

Violetta egy csodálatos nő, ha még nem néztetek szét nála, okvetlenül pótoljátok!Csodálatos Anyuka, feleség, irtó finomakat süt-főz, hímez, na és a kertjétől eláll az ember lélegzete! A család nagy örömére szilvás pite készült az ő receptje alapján.

  • 120 gr vaj
  • 50 gr cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • pici só
  • 2 tojás
  • 1,25 dl tej
  • 200 gr liszt
  • 1 kk sütőpor
Tetejér:
  • szilva
  • fahéj
  • porcukor

A vajat keverd habosra a cukorral, vaníliás cukorral és a csipet sóval, majd egyesével dolgozd bele a tojásokat. Legvégül add hozzá váltakozva a tejet és a sütőporos lisztet, jól dolgozd össze a tésztát, és öntsd kivajazott piteformába. A tetejét rakd ki fahájjal ízesített, félbevágott szilvával, és süsd 170 C-ra előmelegített sütőben szép aranybarnára. Vaníliás porcukorral meghintve tálald.

2 megjegyzés: