11/19/2024

Citromos kuglóf


  • 2 tojás
  • 100 gr cukor
  • 2 zacskó vaníliás cukor
  • 80 ml olaj
  • 120 ml joghurt
  • 50 ml frissen facsart citromlé
  • 1 citrom reszelt héja
  • 200 gr liszt
  • 1 zacskó sütőpor
A hozzávalókat a leírt sorrendben keverd össze, majd a tésztát öntsd vajazott-lisztezett kuglófformába. 180 C-ra előmelegített sütőben süsd kb. 40-45 percig. Tűpróbával ellenőrizd, hogy megsüt-e. Ha kihűlt, tetejét szórd meg porcukorral :)