Sültpaprikás-fetás golyók

Golyókhoz:

• 9 sült paprika
• 100 gr Feta
• 100 gr sonka
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 tojás
• 2 ek aprított petrezselyem
• vegeta
• bors
• 100 gr liszt
• 1 sütőpor
• 100 gr zsemlemorzsa

És még:

• 2 dl tejföl
• 1 dl majonéz
• olaj a sütéshez

A sültpaprikának távolítsd el a magjait. A sültpaprikákat és a sonkát vágd apró kockákra, majd add hozzá a Fetát és az áttört fokhagymát. Üss a masszába 1 tojást, add hozzá a petrezselymet, vegetát, sót, borsot, a sütőporral elkevert lisztet és a zsemlemorzsát, majd kézzel jól gyúrd össze a masszát. Formálj az így kapott masszából golyókat, és süsd őket aranybarnára az olajon. Szedd papírtörlőre. Tálaláskor öntsd le őket a tejföl+majonéz keverékével.