Vaníliás keksz

• 2 tojás
• 150 gr cukor
• 140 ml olaj
• vaníliakivonat
• csipet só
• 400 gr liszt
• 1 zacskó sütőpor
• holland kakaópor
• blansírozott mandula

A hozzávalókat keverd össze a leírt sorrendben, formázz a masszából diónyi golyókat, majd lapítsd picit össze a kezeid között. Sor.akoztasd őket sütőpapírral bélelt tepsire. Fogj egy villát, a hátulját picit vizezd be, majd mártsd holland kakaóporba. Ezzel mintázd a kekszeket, ahogy a képen látod, és tegyél 1-1 mandulát mindegyik közepére. Süsd 180 C-on 15-20 percig. Ugye milyen szépek 😊?