A következő címkéjű bejegyzések mutatása: balkán konyha. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: balkán konyha. Összes bejegyzés megjelenítése
9/04/2022

Balkán ebédünk - írjatok :)

›
Sziasztok! Szerettem volna kihasználni a rengeteg friss zöldséget amíg még vannak, amit még a Nap sugarai tettek ilyen finommá :) .Mutatom n...
7/17/2020

Gurabije

›
Ez amolyan shortbread balkáni módra :) Nagyon finom, és pár perc alatt elkészíthető :) 160 gr vaj 100 gr porcukor icipici só 1 kk sü...
7/15/2020

Tepsis kebab zödségekkel

›
Kebabhoz: 700 gr darált marhahús 1 vöröshagyma apróra vágva 1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva 1 tojás 2 ek zsemlemorzsa 1púp...
6/22/2016

Szerb saláta

›
2 fej vöröshagyma/lilahagyma 1 uborka 4-5 paradicsom 3 paprika 2 csípős paprika só olaj 1 ek ecet A lilahagymát vágd vékony ...
2/07/2016

Diós petrezselymes paradicsom saláta

›
1 lilahagyma 1 kk sumak 0,5 kk himalája só 5 paradicsom 1 marék dió 2 nagy csomó petrezselyemzöld 1 ek extra szűz olívaolaj 2 ek ...
1/10/2016

Török babsaláta - Fasulye Piyazi

›
1 konzerv fehér bab 1/2 lilahagyma 3 paradicsom 1 nagy csokor petrezselyem 1 kk só 2 ek olívaolaj 1 citrom leve 1 kk sumac só b...
10/04/2015

Sült paprikás padlizsán saláta

›
1 nagyobb padlizsán 2-3 sült (ecetes) paprika 1 ek tahini fél citrom leve só bors fokhagyma granulátum (vagy 1-2 gerezd fokhagyma)...
1/28/2015

Zeytinyagli Patlican - Padlizsán olívaolajon főzve

›
Imádom a török konyhában, hogy pusztán zöldségekből szuper finom ételeket készítenek. Nincs semmi felesleges zsiradék, semmi lisztes habará...
2 megjegyzés:
1/11/2015

Török tejberizs - Firinda Sütlaç

›
1 liter tej (8+2 dl) 1,25 dl rizs 2-2,5 dl cukor 1 kk vanília kivonat (eredetiben kukoricakeményítő) 2 ek vaníliás pudingpor ...
1/01/2015

Török 'Coban salatasi'

›
1 nagy uborka 3 paradicsom 1 lila hagyma 1 paprika 3 szál apróra vágott menta 3 ek extra szűz olívaolaj 1 nagy citrom leve 1 k...
1 megjegyzés: