A következő címkéjű bejegyzések mutatása: görög konyha. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: görög konyha. Összes bejegyzés megjelenítése
8/04/2026

Fasolakia - görög zöldbabos krumplis köret

›
pár evőkanálnyi olívaolaj 1 vöröshagyma apróra vágva 2-3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál sűrített paradicsompüré 500 gr friss paradicsom leresze...

Görög fetával tölött paprika - Piperes gemistes me feta

›
6-7 piros paprika 250 gr feta 50 gr reszelt sajt (kefalograviera, vagy már kemény sajt, lehet trapista is) 50 gr görög joghurt 2-3 szál újha...
9/04/2025

Kritsinia - Κριτσίνια

›
 Ez egy omlós, nagyon finom és gyorsan elkészíthető görög sós rúd, különböző magvakkal, amit általában a reggeli mellé szoktak kínálni. Imád...
9/02/2025

Karidopita - Καρυδόπιτα

›
Hoztam nektek egy nagyon finom görög diós süti receptet, amit egy görög ismerőstől kaptam, és azóta is rengetegszer szoktam készíteni. Minde...
10/05/2024

Uborkás céklasaláta

›
3 közepes cékla megfőzve, vékony szeletekre vágva 2 uborka, vékony karikákra vágva 1 lilahagyma, vékony szeletekre vágva 1 kisebb csokor kap...

Spanakopita

›
Ha még nem ettetek görög spanakopitát, ezt a receptet feltétlenül próbáljátok ki. Imádni fogjátok nem csak az ízét, hanem azt a roppanós han...
9/29/2015

Giros + mentás tzatziki + paradicsomos rukkola saláta

›
Sziasztok drágáim! Mutatom, mi készült vasárnapi ebédre a konyhámban. Még mindig a görögországi nyaralásunk emlékei hatására görög stí...
9/25/2014

Briam - görög tepsis zöldségek

›
0,5 kg padlizsán 0,5 kg cukkini feldarabolva 0,5 kg krumpli feldarabolva 1 paprika 2 fej karikára vágott vöröshagyma 2-3 gerezd f...
2 megjegyzés:
9/12/2014

Galaktoboureko - görög tejkrémes pite fázisfotókkal

›
1 bögre gríz 5 bögre tej 1 narancs héja 4 tojássárgája 2 tojás 3/4 bögre cukor 1 ek olvasztott vaj vaníliarúd kikapargatott belse...
1 megjegyzés:
9/10/2014

Tiganites - görög palacsinta

›
Jaj, ilyenkor, amikor hazajövök Görögországból, állandóan csak görög ételeket ennék. Sam Sotiropoulis receptjét próbáltam most ki a Greek G...
9/05/2014

Görög kávé / Török kávé

›
A balkáni népek élete elképzelhetetlen kávé nélkül. A hagyományos "zaccos" kávét az egész Balkánon nagyjából egyformán készítik a...
4 megjegyzés:
11/12/2011

Patlizsán muszaka

›
2 nagyobb patlizsán 2 fej vöröshagyma 500 gr darált hús 1,5 dl paradicsomlé só bors kakukkfű bazsalikom pici origano ételízesítő pici olaj 2...
4 megjegyzés: