10/26/2010

Csokis mogyorós kuglóf


  • 150 gr csoki
  • 200 gr vaj
  • 1 bögre cukor
  • 6 tojás
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre darált mogyoró
  • 1 sütőpor
A csokit törd darabokra, és a vajjal együtt vízgőz felett olvaszd fel, majd keverd össze mixerrel a cukorral.Add a masszához egyenként a tojásokat is. A lisztet, sütőport, és a darált mogyorót keverd össze, és add az előbbi masszához. Még egyszer az egészet keverd össze mixerel, és öntsd vajazott-zsemlemorzsával megszórt kuglófformába, és süsd 160 C-ra előmelegített sütőben 60 percig.
P.S:Forrás: Christa Schmedes, Bögrés sütemények. Nagyon gyors, finom, és egyáltalán nem száraz:). Aki szereti, bevonhatja barack lekvárral és tehet rá csokimázat. Ja, 1 bögre az 2 dl-nek felel meg:)

6 megjegyzés:

Anikó írta...

Hú, vittem a receptet, istenien néz ki, biztosan finom is.Látszik a képen:-))))

Bianka írta...

Nagyon szép

Belly írta...

Csodás lehet!

Ami írta...

Milyen jól néz ki :)

Anikó írta...

Éva, megcsináltam a csokis kuglófot, nagyon finom lett, annyit változtattam, bár ez nem is változtatás, hogy tettem bele mazsolát és egész mogyorót is. Hát, nagyon finom lett ez is, nagyon köszi a recipét. Puszillak.

katicamanó írta...

nagy kuglóf-mániás vagyok és ilyen guszta és szép kuglófot már régen láttam, ezt a receptet vittem.