Török diós paradicsomsaláta

• 3 közepes paradicsom (kb. 400 gr)
• 1 kis fej lilahagyma
• 1/2 csokor petrezselyem
• 1 marék dió durvára vágva
• 1 ek citromlé
• 1 ek olívaolaj
• 0,5 kk só
• 0,5 kk  sumac
• 1 ek gránátalma szirup (100%-os, nem cukrozott)

Ennél a salátánál az a lényeg, hogy minél kisebbre vágjuk a hozzávalókat. A paradicsomot vágd minél kisebb kockákra, a lilahagymát szintén. A petrezselymet vágd jó apróra, majd a durvára vágott dióval add a paradicsomhoz és lilahagymához. Add hozzá a sót, sumacot, locsolj rá citromlevel, olívaolajat, majd adj hozzá egy jó evőkanálnyi gránátalmaszirupot. Forgasd jó alaposan össze, és már tálalhatod is.

P.S: Mehet bele újhagyma is, nekem most nem volt otthon, így most nélküle készült. Nekem egyébként az egyik kedvencem ez a saláta, annyira tökéletes ez a sok fajta íz együtt 😍!

Karidopita - Καρυδόπιτα

Hoztam nektek egy nagyon finom görög diós süti receptet, amit egy görög ismerőstől kaptam, és azóta is rengetegszer szoktam készíteni. Minden megvan benne, amitől igazi görög ez a süti, sziruppal van meglocsolva, isteni fahéj és szegfűszeg aromájú, tökéletes állagú sütemény. Én személy szerint picit kevesebb cukorral készítem, mint az eredeti recept, de ti nyugodtan készítsétek édesebbre, ha úgy szeretitek. A bögre amit használtam 2,5 dl-s. Mutatom, hogy készül:

Tésztához:

• 4 tojás
• 0,5 bögre cukor
• 0,5 bögre tej
• 0,5 bögre olaj
• 2,5 dl darált dió
• 2,5 dl liszt
• 0,5 bögre zsemlemorzsa
• 2 kk sütőpor
• 1 kk fahéj
• 0,5 kk szegfűszeg

Sziruphoz:

• 2,5 dl víz
• 2,5 dl (-1 ujjnyival kevesebb nálam) cukor
• 1 egész rúd fahéj
• pár csík citromhéj
• a végén vanília aroma

Tálaláshoz (ezt csak én szoktam így, hagyományosan nincs rajta):

• ízben harmonizáló jégkrém(pl. vanília, sós karamell stb)
• pirított, apróra vágott dió

A tojásokat keverd habosra a cukorral, add hozzá a tejet és az olajat is. A száraz hozzávalókat: lisztet, sütőport, zsemlemorzsát, diót és a fűszereket keverd össze, majd add az előző masszához, keverd szép egynemű tésztává. Egy közepes tálad vajazz, lisztezz, majd öntsd bele a tésztát. Süsd 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre (tűpróba). 

A sütési idő vége előtt kb 15 perccel tedd fel egy kisebb lábasban a szirup hozzávalóit főni, és főzd szépen össze, időnként megkevergetve, kb. 10-15 perc alatt. A végén adj hozzá pár cseppnyi vaníliát. 

A még meleg sütit locsold meg a még meleg sziruppal, hagyd hogy magába szívja. Felszolgálás előtt hagyd pár órácskát pihenni, jól hűtsd le, majd vágd kockákra, adj hozzá fagyit és szórd meg pörkölt dióval.

Oci / Szemek - Dalmát diós meggylekváros karácsonyi keksz

Ez is a naaaaagyon finom és naaaaagyon egyszerű kategória, ez szokott a legelőször elfogyni 😇 Az első adagot már eltüntette a család, úgyhogy ez már a második adag sütésem 😅 Készítsétek el ti is bátran!

• 250 gr darált dió
• 250 gr porcukor
• 2 nagy tojás
• 1 citrom reszelt héja és leve
• 1 vaníliás cukor
• meggylekvár

A darált diót keverd össze a porcukorral, add hozzá a vaníliás cukrot, a két tojást és a citrom reszelt héját és levét. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, majd a masszából nedves kézzel formálj kisebb golyókat, a közepébe formálj bemélyedést, majd töltsd meg meggylekvárral. Süsd 180 C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép aranybarnára.

Karácsonyi diós tappancsok

A karácsonyi készülődés egyik nagyon szép része az aprósütik készítése :) Nálunk ez a süti minden évben elkészül Karácsonyra. Egyrészt szép, mutatós, másrészt nagyon finom, harmadrészt pedig pofon egyszerű elkészíteni  :) Imádom, ahogy a vanília és dió illata betölti a házat 💗 Fémdobozban hetekig símán bírja 😀

• 250 gr darált dió
• 230 gr cukor
• 250 gr vaj/margarin
• 450 gr liszt
• 2 tojás
• 2 vaníliás cukor

Forgatáshoz:

• vaníliás porcukor

A darált diót keverd el a cukorral és a vaníliás cukorral, majd gyúrd össze a tojással és a szobahőmérsékletű vajjal.Utoljára adagold hozzá pár részletben a lisztet, gyúrd addig, amíg teljesen szép, egynemű masszát nem kapsz. Vegyél a tésztából diónyi darabokat, és nyomkodd bele a fém formákba. Süsd 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 percig. Még melegen forgasd meg őket vaníliás porcukorban.

P.S: Ha nincsenek formáid, nyugodtan formázz belőle kézzel kis kifliket.

Linzertorta

Ha még nincs linzertorta receptetek, ezt nagyon jó 💓vel tudom nektek ajánlani 😍. És ugye hogy csodaszép?

Tészta:

• 125 gr vaj
• 125 gr cukor
• 1 vaníliás cukor
• 1 tojásfehérje
• 1/2 tojássárgája
• 125 gr darált dió (eredeti recept szerint mandula, de dióval is isteni)
• 200 gr liszt
• 1 kk sütőpor
• 0,5 kk szegfűszeg
• 1 csapott kk fahéj
• pici só

Töltelék:

• kb. 100 gr lekvár 

Tetejére:

• másik 1/2 tojássárgája elkeverve 1 ek tejjel

A tészta hozzávalóit jó alaposan dolgozd össze, majd egy lisztezett deszkán gyúrd sima tésztává. Oszd 2/3-1/3 arányban szét a tésztát, majd a nagyobbik részt tedd egy piteforma aljába, kend meg a lekvárral, majd a maradék tésztából készíthetsz rácsokat, vagy szaggathatsz formákat, ahogy én is tettem ( a lekvárból nem érdemes sokkal többet tenni, még ha jó ötletnek is tűnik elsőre a sok töltelék, de túl édessé teheti a tortát, úgyhogy csak csínján vele 😉). A maradék fél tojássárgát keverd el a tejjel és kend le a pite szélét és a rácsot/szaggatott formákat. Mehet a 180C-ra előmelegített sütőbe, amíg szép aranybarnára nem sül, nagyjából fél órára, vagy picivel többre.Hagyd hűlni, és már szeletelheted is 😀!

A recept A legjobb Dr. Oetker sütemények könyvből lett kipróbálva. 

Kuglóf tojásfehérjéből

• 2,5 dl tojásfehérje
• csipet só
• 2,5 dl cukor
• 1 vaníliás cukor
• 1,25 dl olaj
• 2,5 dl liszt
• 2,5 dl aszalt gyümölcs és dió/mogyoró stb (nálam füge, mazsola, dió és narancshéj)

A tojásfehérjét verd kemény habbá pici sóval, majd folyamatosan keverve add hozzá a 2 féle cukrot. Mérd ki a lisztet, és vegyél el belőle annyit, amennyivel szépen össze tudod forgatni az apróra vágott aszalt gyümölcsöket és a diót. Most váltakozva add a masszához az olajat és a lisztet, legvégül pedig kanállal forgasd bele az aszalt gyümölcsöket. Vajazott-lisztezett formában süsd 180 C-ra előmelegített sütőben fél órácskát (tűpróba).

P.S: Ha kevesebb tojásfehérjéd van, az sem baj, akkor pl ha 2 dl a tojásfehérje, 2 dl lesz a többi is, az olaj pedig 1 dl.Készítsétek el bátran, finom, egyszerű, és sokáig eláll.

Diós vaníliás kiflik

A tésztához:

• 100 gr darált dió
• 300 gr liszt
• 100 gr cukor
• csipet só
• 200 gr vaj
• 2 tojássárgája

A forgatáshoz:

• vaníliás cukorral elkevert porcukor

A tészta hozzávalóit addig gyúrd, amíg szépen össze nem áll egynemű masszává (előbb a vajat morzsold el a liszttel, majd add hozzá a többi hozzávalót is). Tedd pár órára vagy 1 éjszakára hűtőbe, majd adagonként sodorj ujjnyi vastag rudakat a tésztából és formálj belőle kifliket. Sorakoztasd őket sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd világosra 180 C-ra előmelegített sütőben. Még melegen forgasd őket vaníliás porcukorba.

Paradicsomos padlizsános bulgur

• 2-3 ek olívaolaj
•  1 vöröshagyma
• 1 padlizsán
• 500 gr paradicsom (vagy hámozott paradicsomkonzerv)
• 1 kanál sűrített paradicsom
• 300 gr bulgur
• 4 dl leves (zöldség vagy hús, mindegy, lehet kockából is)
• só, bors

Tetejére ízlés szerint:

• marék dió
• kb 2 dl joghurt
• 1 gerezd fokhagyma
• só
• apróra vágott zöld (pl. petrezselyem, zöldhagyma stb.)

Az olívaolajon pirítsd üvegesre a felkockázott hagymát, majd add hozzá a kockára vágott padlizsánt. Pirítsd az egészet együtt, majd add hozzá a sűrített paradicsomot és a bulgurt. Öntsd fel a leves felével és add hozzá a felkockázott paradicsomot is. Sózd, borsozd, majd add hozzá a maradék levest is. Közeben piríts meg egy marék diót a sütőben, vágd apróra. A görög joghurtban keverd el a sót és az apróra vágott fokagymát. Az elkészült bulgurt locsold meg a joghurttal, szórd meg a pirított dióval és az apróra vágott petrezselyemmel/zöldhagymával és már kész is.

Fetás rukkolás céklasaláta

 Ez a saláta szuper egészséges és nagyon finom :) A mennyiségeket csak úgy megközelítőleg írom, mert tényleg nem szoktam méricskélni, csak úgy ránézésre és kóstolásra készítem, ti is csináljátok így 😊

• 3-4 közepes cékla
• 200 gr rukkola
• 200 gr Feta
• só
• extra szűz olívaolaj
• oregánó
• 1-2 citrom leve
• 3-4 maréknyi dió 

A céklákat mosd meg és hámozd meg. Úgy egészben mehetnek főni. Amíg főnek, a diót tedd be 10 percre a sütőbe, hogy megpiruljanak. A rukkolát sózd meg, locsold meg 1-2 ek olívaolajjal és citromlével (ne sajnáld a citromlevet, nagyon finom tőle). Tedd egy szép tálra. A megfőtt céklát kockázd fel, és ha már kihűlt, szintén sóval, borssal, citromlével ízesítsd, majd mehet a rukkola tetejére. A céklára mehet a felkockázott feta, arra pedig a feldarabolt, pirított dió. Vékony csíkban locsold meg az egészet egy kis olívaolajjal és szórd meg oregánóval, és már kész is😊

Sütőtökös fűszeres kuglóf

•  2,5 dl finomliszt
• 1,25 dl teljes kiőrlésű liszt
• 1 kk szódabikarbóna
• 1 kk sütőpor
• 1/2 kk só
• 1,5 kk fahéj
• 0,5 kk őrölt szegfűszeg
• 0,5 kk őrölt szerecsendió
• 1/4 kk gyömbér
• 2,5 dl sütőtök püré
• 1 tojás
• 1,25 dl barna cukor (aki édesebben szereti, tehet többet, nekünk ez pont elég így)
• 1,25 dl joghurt
• 1 ek olaj
• 1 dl mazsola
• 1 dl apróra vágott dió

A 2 féle lisztet keverd össze a szódabikarbónával és a sütőporral, add hozzá a fűszereket is (lehet az egészet finomlisztből is). Egy másik tálban keverd össze a sütőtök pürét, tojást, cukrot, joghurtot és az olajat. Keverd bele a száraz hozzávalókat, hogy egynemű tésztát kapj. Mehet bele a mazsola és a dió is. A masszát öntsd vajazott-lisztezett kuglófformába. Süsd 180 C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig, sütőtől függ, de kb. 50 percig.

Marko banános diós tortája

Ez egy nagyon gyors torta, ami úgy néz ki, mintha sokáig tartana elkészíteni  😄 A tésztához a tojásokat nem kell szétválasztani, amíg a tészta sül, elkészül a krém is, aztán majd csak össze kell állítani és már kész is!

Tésztához:

• 8 tojás
• 8 evőkanál cukor
• 150 gr darált dió
• 2 evőkanál liszt
• pici sütőpor

Főzött krémhez:

• 4 tojássárgája
• 4 evőkanál cukor
• 3 evőkanál liszt
• 0,5 l tej
• őrölt vanília 
• vanília aroma
• 100 gr vaj
• 1 ek porcukor

És még:

• 4-5 banán
• 2 zacskó habpor/ vaníliás habpor

A tojásokat a cukorral keverd habosra. Add hozzá a darált diót és a lisztet, és egy kevés sütőport (1/2-1 kk). Sütőpapírral bélelt tepsibe öntsd a tésztát és 180 C-on süsd tűpróbáig.(a tepsi mérete a sütő tepsije)

Közben készítsd el a krémet. A tojássárgákat keverd habosra a cukorral, majd add hozzá a lisztet, és 2 dl tejet. Pára felett kézi habverővel kevergetve kezd el főzni (ezt úgy kell, hogy egy lábasban felforralod a vizet, és a tetejére ráteszed a másik lábast, amiben a tojássárgás cucc van). Apránként add hozzá a maradék 3 dl tejet is, a vanília aromát és az őrölt vaníliát is.Addig kevergesd, amíg olyan sűrű nem lesz, mint az elkészült puding. Ekkor tedd félre hűlni. A vajat keverd habosra 1 ek porcukorral, és fokozatosan adagold bele a krémet, folyamatosan kevergetve. 

Az elkészült tésztát vágd három egyenlő részre, majd rétegezd: 

tészta-krém-banánkarikák-krém
tészta-krém-banánkarikák-krém - tészta

Rétegezve, díszítés előtt:

A habport vagy a vaníliás krémport készítsd el az utasítás szerint és vond be vele a tortát. Kész is!

A maradék 4 tojásfehérjét felhasználhatjátok az alábbi receptekhez 😉, de akár le is fagyaszthatjátok.

• Aszalt szilvás csokitorta
• Bögrés gyümölcskenyér
• Kókuszcsók
• Nutellás kekszes őzgerinc

Fahéjas diós kuglóf (Dr Oetker)

• 250 gr margarin
• 250 gr cukor
• 1 vaníliás cukor
• 4 tojás
• 2 ek rum (vagy rumaroma ízlés szerint)
• 1 kk fahéj
• 250 gr liszt
• 1 sütőpor
• 250 gr mazsola
• 125 gr darált dió

Tetejére:

• vaníliás porcukor

A vajat a cukorral, vaníliás cukorral, rummal, tojásokkal és fahéjjal keverd habosra. Add hozzá a sütőporral elkevert lisztet, majd a darált diót, és legvégül a mazsolát. A masszát öntsd vajazott-lisztezett kuglófformába, és süsd 160 C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig (kb. 85 perc). Hagyd hűlni, majd a tetejét szórd meg vaníliás porcukorral.

Narancsos fügegolyók

• 250 gr aszalt füge
• 120 gr darált dió
• 100 gr porcukor
• 1 narancs leve
• 50 gr olvasztott csoki
• rum vagy rum aroma ízlés szerint
• kókusz a forgatáshoz

Én ehhez a recepthez késes aprítógépet szoktam használni, amiben először a diót darálom apróra (nem baj, ha maradnak benne nagyobb diódarabkák), majd a nagyobb darabokra vágott fügét pépesítem. A diót, a fügepépet, a porcukrot, a narancs levét, az olvasztott csokit és a rumot mind egy tálba teszem, kézzel jól összedolgozom, majd golyókat formázok a masszából, amit kókuszba forgatok. Mehetnek a kis kosárkákba és már kész is:)

P:S: Ha a narancs nagyobb, és több a nedvesség, adhatsz a masszához kókusz vagy darált kekszet :) 

Diós petrezselymes paradicsom saláta

• 1 lilahagyma
• 1 kk sumak
• 0,5 kk himalája só
• 5 paradicsom
• 1 marék dió
• 2 nagy csomó petrezselyemzöld
• 1 ek extra szűz olívaolaj
• 2 ek gránátalma szirup (cukrozatlan)

A lilahagymát vágd apró kockákra, keverd össze a sóval és a sumakkal. Add hozzá az apró kockákra vágott paradicsomot és az apróra vágott petrezselymet. A diót vágd durvára, és add az előbbiekhez. Az egészre locsolj olívaolajat és gránátalmaszirupot, és jó alaposan forgasd össze. Ez az egyik kedvencem

Datolyás zabgolyók

• 2,5 dl dió
• 1,2 dl zabpehely
• 1 csomag datolya (200 gr)
• 2 ek karobpor
• 1/2 kk fahéj
• Forgatáshoz:
• karobpor
• holland kakaópor
• kókuszreszelék

A diót, karobport, fahéjat és a zabpelyhet késes aprítógépben darált szinte por állagúvá, majd add hozzá a kimagozott datolyát. Még egy kicsit járasd a gépet, amíg szépen össze nem áll a massza formálhatóvá. Ha kész, kézzel formálj belőle kis golyókat, hempergesd őket kókuszba, holland kakaóporba, vagy karobporba, és már fogyaszthatod is!Egyáltalán nincs benne hozzáadott cukor, és nagyon egészséges!

Zelleres répasaláta kétféleképpen

Az ünnepek utáni detox jegyében hozom Nektek ezt a salátát

• 300 gr zeller
• 300 gr sárgarépa
• 1 nagy citrom leve
• só
• 1 nagy csomó petrezselyem
• olívaolaj
• 2-3 marék dió

A zellert és a répát hámozd meg, majd reszeld le. Sózd ízlés szerint, majd adj hozzá 1 citrom levét. Add hozzá az apróra vágott petrezselymet és a durvára aprított diót, löttyints rá egy kevéske olívaolajat (kb. 2-3 evőkanálnyit), és jó alaposan forgasd össze

Ez az egyik, diétásabb változat, ami már így is nagyon finom. De aki jobban szereti az öntetes salátákat, az elkészíthet hozzá egy tejfölös/joghurtos-majonézes öntetet így:

• 5-6 ek tejföl
• 2-3 ek majonéz
• 1-2 kk mustár

Ezt jó alaposan összekevered, és összeforgatod a salátával. Dióval és petrezselyemmel díszítve tálald.

Diós kosarak

Tészta:

• 400 gr liszt
• 1 sütőpor
• 100 gr porcukor
• 4 tojássárgája
• 1 margarin (250 gr)

Töltelék:

• 400 gr darált dió
• 300 gr porcukor
• 4 tojásfehérje
• savanykás lekvár

A tészta hozzávalóit a leírt sorrendben keverd össze, és gyúrj belőle rugalmas tésztát. Töltelék: a tojások fehérjéből verj kemény habot, és keverd bele a porcukorral elkevert darált dióba. A tésztát nyújtsd ki lisztezett felületen, és fánkszaggatóval vágj belőle köröket. 

Ezekkel béleld ki a kosárkákat. 

Mindegyik közepébe tegyél 1 kanálka jó fajta savanykás házi lekvárt.

  És már csak annyi maradt hátra, hogy befedd őket a diós habbal, valahogy így:

180 C-ra előmelegített sütőben süsd 20 perc alatt szép pirosra. 

Ebből az adagból kb. 60 kosárka lesz, de nagyon jól eláll, és egyébként is nagyon gyorsan fogy

Evelin majomkenyere

•  250 gr margarin
• 1 tojás
• 200 gr porcukor
• 3 ek liszt
• 3 ek holland kakaópor
• 150 gr darált keksz
• 100 gr apróra vágott dió

Gőz felett olvaszd fel a margarint, add hozzá a tojást, porcukrot, lisztet és a kakaóport (kezdők kedvéért: egy kisebb lábasba teszel forró vizet, rá egy másik lábast, és a fenti lábasban főzöd össze a hozzávalókat). Szépen kevergeted, és majd szép lassan elkezd sűrűsödni. Ha sűrűsödik, már le is veheted a tűzről, és ekkor keverd hozzá a darált kekszet és a diót. A masszát tedd alufóliával bélelt őzgerinc formába és tedd egy éjszakára hűtőbe. Vékony szeletekre vágva tálald.

P.S: Evelin a kolléganőm, és ez a csodás recept az övé. Köszönet érte! Család már lerendelte az újabb adagot Karácsonyra, próbáljátok ki, nagyon finom, és pár perc az egész! És a tojástól sem kell félni, nem marad nyers, mert a gőz felett szépen megfő az is!

Karácsonyi biscotti

• 150 gr vaj/margarin
• 80 gr porcukor
• 80 gr méz
• 2 tojás
• 2 ek tej
• 200 gr rétesliszt
• 200 gr finomliszt
• 1 kk fahéj
• 1 sütőpor
• 50-100 gr apróra vágott dió
• 50-100 gr apróra vágott aszalt áfonya

Egy tálban keverd össze a két féle lisztet, a sütőport és a fahéjat. A szoba-hőmérsékletű vajat keverd habosra  a porcukorral, majd egyenként folyamatosan keverve először add hozzá a mézet, majd a tejet és a tojásokat. Add hozzá a lisztes keveréket, és gyúrd egynemű tésztává. Add hozzá a diót/mandulát/mogyorót, és az aszalt áfonyát. Takard le fóliával, és mehet a tészta egy órácskára a hűtőbe.

A tésztát oszd két egyenlő részre és formálj belőle 30 cm hosszú és  5 cm széles rudakat, nagyjából így:

180 C-ra előmelegített sütőben süsd készre 20-25 perc alatt. 

Hagyd állni 5 percig, majd vágd 1 cm-es szeletekre. 

Ezeket sorakoztasd sütőpapírra és süsd további 5 percig.

Ennyi. Kész is a finom karácsonyi biscotti. Ajándékba, vagy otthonra. Kávé, tea vagy bor mellé. Szeretni fogjátok.

Praktikus tanács: ha kisebb kekszeket szeretnél, a 2 helyett 3 rudat készíts. A diót nyugodtan helyettesítheted mandulával vagy pisztáciával, a vörösáfonyát pedig aszalt meggyel.

Recept innen kipróbálva.

Őszi diós almás gyümölcskenyér

Marko ovijában minden évben tökfaragást tartanak. Nem vagyok nagy híve a hagyományos amerikai ünnepek copy paste-elgetésének, de ez mindig nagyon jó buli szokott lenni. Egy kicsit minden szülő, anyukák és apukák,  hamarabb végeznek a munkával, és kanállal, késsel, filctollakkal felszerelkezve sietnek a gyerkőcükhöz az oviba. Ilyenkor narancssárga rizslámpákat szerelnek a fákra az ovi udvarában, szól a zene, az anyukák pedig a legfinomabb őszi süteményekkel készülnek. Van ám itt terülj-terülj asztalkám, és nem is kell annál nagyobb elismerés, mint amikor látod, hogy a picik milyen örömmel eszik az elkészített finomságokat. Ha ősz, akkor nekem sütőtök, alma, dió, picit már a karácsonyt idéző fűszerek. Ennek jegyében készítettem egy fűszeres sütőtökös muffint, és egy isteni almás diós gyümölcskenyeret. Itt a recept, ami annyira jó, hogy még Karácsonyra is simán készíthető.

• 250 gr liszt
• 1 kk sütőpor
• 140 gr vaj
• 2 kk mézeskalács fűszerkeverék
• 140 gr barna cukor
• 3 tojás
• 5 ek tej
• 100 gr mazsola
• 2 alma meghámozva, apró kockákra vágva
• 3 marék dió

A sütőporral és a mézeskalács fűszerrel elkevert lisztet a vajjal együtt késes aprítógéppel morzsásítsd. Öntsd át egy tálba. Add hozzá a barna cukrot, és a 3 enyhén felvert tojást. Add hozzá a tejet, és keverd sima tésztává az egészet. Mehet bele a mazsola, és az apróra vágott almakockák, majd kanállal keverd át az egészet. Egy dobozformát bélelj ki sütőpapírral, és egyenletesen töltsd meg a tésztával. A tetejét szórd meg a darabolt dióval, és már mehet is a 160C-ra előmelegített sütőbe. Ha rövidebb a dobozformád, akkor a tészta magasabb lesz (mint pl. nálam), ilyenkor 1 óra 10 percet kell sütni, ha hosszabb a dobozforma, és nem annyira magas a tészta, elég neki nagyjából 50 perc. Tűpróbával ellenőrizzétek.

A receptet a BBC Good Food magazinjából adaptáltam, formáltam saját ízlésre.

És az elkészült töklámpások: