- 250 gr aszalt füge
- 120 gr darált dió
- 100 gr porcukor
- 1 narancs leve
- 50 gr olvasztott csoki
- rum vagy rum aroma ízlés szerint
- kókusz a forgatáshoz
Én ehhez a recepthez késes aprítógépet szoktam használni, amiben először a diót darálom apróra (nem baj, ha maradnak benne nagyobb diódarabkák), majd a nagyobb darabokra vágott fügét pépesítem. A diót, a fügepépet, a porcukrot, a narancs levét, az olvasztott csokit és a rumot mind egy tálba teszem, kézzel jól összedolgozom, majd golyókat formázok a masszából, amit kókuszba forgatok. Mehetnek a kis kosárkákba és már kész is:)
P:S: Ha a narancs nagyobb, és több a nedvesség, adhatsz a masszához kókusz vagy darált kekszet :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése