- 4 tojás
- 200 gr cukor
- 1 vaníliás cukor
- 2 dl natúr joghurt
- 2 dl olaj
- 450 gr liszt
- 1 sütőpor
A tojások fehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval. Add hozzá a kétféle cukrot és egyenként a tojások sárgáját. Amikor ezzel is megvagy, jöhet a joghurt és az olaj, majd legvégül a sütőporral elkevert liszt. Keverd szép egyneművé a tésztát és süsd meg a gofrikat.
Kevés munka - sok gofri - és még több öröm a gyerekeknek![](https://mail.google.com/mail/u/0/e/gtalk.328)
Praktikus tanácsok azoknak, akik először csinálnak ilyesmit: a tésztát érdemes merőkanállal adagolni, mert általában egy merőkanálnyi tészta elég egy adaghoz. Legyen kéznél egy spatula is, ha esetleg kell egy kis segítség a gofri kiemeléséhez/leválasztásához. Szilikonos ecsettel vékonyan érdemes minden adag előtt egy ici picit átkenni a sütő felületet. Mielőtt nekilátnál a sütésnek, várd meg mindenképp, hogy a sütő kellőképp felmelegedjen - hát, nagyjából ennyi, és már mindent tudsz is![](https://mail.google.com/mail/u/0/e/gtalk.35C)
![](https://mail.google.com/mail/u/0/e/ezweb_ne_jp.B97)
Receptet innen próbáltam ki. Az pedig, hogy itt megosztottam Veletek, azt jelenti, hogy jó volt!