- 250 gr margarin
- 250 gr cukor
- 1 vaníliás cukor
- 4 tojás
- 2 ek rum (vagy rumaroma ízlés szerint)
- 1 kk fahéj
- 250 gr liszt
- 1 sütőpor
- 250 gr mazsola
- 125 gr darált dió
Tetejére:
- vaníliás porcukor
A vajat a cukorral, vaníliás cukorral, rummal, tojásokkal és fahéjjal keverd habosra. Add hozzá a sütőporral elkevert lisztet, majd a darált diót, és legvégül a mazsolát. A masszát öntsd vajazott-lisztezett kuglófformába, és süsd 160 C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig (kb. 85 perc). Hagyd hűlni, majd a tetejét szórd meg vaníliás porcukorral.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése