4/11/2020

Sajtos stangli



  • 400 gr liszt
  • 300 gr margarin
  • 6 ek tejföl
  • 120 gr reszelt sajt
  • 3/4 ek só
  • 1 tojás
  • szezámmag

A lisztet morzsold el a margarinnal, add hozzá a tejfölt, a sót és a reszelt sajtot. Dolgozd össze szép egynemű tésztává, majd lisztezett felületen nyújts ki, kend le a felvert tojással, szórd meg szezámmaggal, és vágd tetszés szerinti rudakra. A rudakat tedd sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd 180 C-on szép aranybarnára.

Nincsenek megjegyzések: