7/10/2022

Kapros túrós zabpehelykenyér liszt nélkül

 Hozok nektek egy isteni finom lisztmentes kenyeret - tele minden jóval , ráadásul tökéletesen szeletelhető 😊 5 perc alatt elkészíted, a többi a sütő dolga 😉


  • 2 tojás
  • 1 kk só
  • 1 sütőpor
  • 300 ml joghurt
  • magkeverék ízlés szerint (én a Sparos saláta magkeveréket szoktam ilyen célokra használni - több fajtából tudtok válogatni)
  • 100 gr túró
  • 1 csokor kapor (szárított is jó)
  • 300 gr nagyszemű zabpehely

A tojást keverd össze a sóval, add hozzá a sütőport, keverd el és hagyd pár percig felhabosodni. Látni fogod, ahogy a sütőpor végzi a dolgát :) Add hozzá a joghurtot, a magvakat, a kaprot és morzsold bele a túrót. Legvégül fogasd bele a zabpelyhet, majd kanalazd a masszát sütőpapírral bélelt dobozformába. A tetejét díszítsd magvakkal, majd süsd 180 C-on kb. 40 percig, amíg szép aranybarna nem lesz. Hagyd hűlni, és már fogyaszthatod is :)

Nincsenek megjegyzések: