- 2 sárgarépa
- 1/2 kisebb fej lila káposzta
- 2 cékla
- 1 nagy csokor petrezselyem
- 1 kisebb gránátalma
- só
- 1 nagy citrom leve
- 2 ek olívaolaj
A zöldségeket vágd apró kockákra, a petrezselymet vágd apróra, majd öntsd rá a sóból, olívaolajból és a citromléből összekeverd dressinget. Igazi vitaminbomba 😍
P.S: Én ebbe nyersen szoktam a céklát tenni, annyira jó így ropogósan. Ha ti nem szeretitek így, nyugodtan főzzétek meg és úgy tegyétek a salátába.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése