Hozok nektek egy nagyon gyors és nagyon finom tésztát 😊És hogy miért no mess? Mert minden egy edényben készül ✌
- 2-3 ek olívaolaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 sárga paprika
- 1 piros paprika
- 4 közepes paradicsom (vagy koktélparadicsom)
- 1 csirkemellfilé
- 1 kk oregánó
- 500 gr spirál tészta
- 2,5 bögre erőleves (lehet kockából is - kb. 5 dl)
- 2 bögre víz
- 2 kk só
- bors
- ízlés szerint még oregánó, őrölt paprika, cayenne bors
Egy nagy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat és pirítsd üvegesre rajta az apróra vágott hagymát. Add hozzá a felkockázott paradicsomot és a paprikát, majd a kis kockákra vágott csirkemellet.
Adj hozzá 1 kk oregánót. Mehet bele a tészta, majd rá a az erőleves és a víz. Adj hozzá 2 kk sót, pici borsot, és főzd puhára a tésztát. Mire megfő, szép krémes lesz a mártás is. Ízlés szerint még ha kell, igazíts a fűszerezésen, adhatsz hozzá még egy kis oregánót, őrölt paprikát, cayenne borsot, és már mehet is az asztalra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése