6/08/2026

Thessaloniki keksz

 Na ez az a keksz, ami időtlen időkig el tud állni, és pont ugyanolyan jó akármikor eszed is. Mutatom, hogyan készül.

  • 4 tojás
  • 3 evőkanál víz
  • 2 dl cukor
  • vanília aroma
  • 50 gr olvasztott vaj
  • 1 ek borecet
  • 4 dl liszt
  • 1 sütőpor
  • 3 dl mag vegyesen (nálam dió, pisztácia, mogyoró)
  • kb 2,5 dl aszalt gyümölcs ízlés szerint (nálam áfonya, szilva, füge)


A hozzávalókat a leírt sorrendben keverd össze, majd öntsd egy sütőpapírral bélelt közepes tepsibe.


 Mehet a  170C-ra előmelegített sütőben süsd szép aranybarnára.

Szeleteld fel, és 140C-on még pirítsd a szeleteket további kb. 20 percig. 



Nincsenek megjegyzések: