Tejbegrízes rafaello golyók

• 2 dl gríz (búzadara)
• 2 ek liszt
• 2 dl cukor
• 3 vaníliás cukor
• kis vanília aroma
• 4 dl kókusztej
• 6 dl tej
• 1 ek kókuszszír
• kókuszreszelék a forgatáshoz
• mogyoró a tetejére

A grízt és a lisztet keverd össze, és pirítsd meg zsiradék hozzáadása nélkül pár percig.Add hozzá a 2 fajta cukrot, a tejet, a vanília aromát és a kókusztejet, és főzd szép sűrűre. Ekkor vedd le a tűzről és keverd bele a kókuszzsírt. Hagyd egy kicsit hűlni, majd nedves kézzel formázz a masszából golyókat, forgasd meg őket a kókuszreszelékben, és nyomj mindegyik közepébe 1-1 mogyorót :)

Oreo kekszes brownie :)

• 160 gr étcsoki
• 100 gr vaj
• 4 tojás
• 1,5 dl cukor
• 2 ek holland kakaópor
• csipet só
• 3 ek liszt
• oreo keksz

Az étcsokit és a vajat vízgőz felett olvaszd össze, majd tedd félre hűlni. A tojásokat keverd össze a cukorral, adj hozzá egy csipet sót, majd a kakaóport és a lisztet. Sütőpapírral bélelt (vagy vajazott-lisztezett) kisebb piteformába öntsd az elkészített tésztát, és a tetejére tegyél Oreo kekszeket. Egy picit nyomd a kekeszeket a tésztába, majd tedd a 180C-ra előmelegített sütőbe kb. 25 percre. Ha kihűlt, már szeletelthető is :)

Recept innen :)

Muffin csokidarabokkal

Ennek a muffinnak az is lehetne a neve, hogy hogyan szabaduljunk meg a húsvéti csokinyusziktól és csokitojásoktól😎. Mutatom!A gyerekek imádják!

• 275 gr liszt
• 1 csomag sütőpor
• 175 gr vaj/margarin
• 4 tojás
• 1 zacskó vaníliás cukor
• 75 gr cukor
• 100 gr tejcsoki

A margarint keverd habosra, add hozzá a tojásokat és a két fajta cukrot. Amikor szép habos, add hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Amikor ezzel is megvagy, már csak annyi maradt hátra, hogy az összetördelt csoki 2/3-át belekeverd a tésztába, a maradék 1/3-ot szórd a muffinok tetejére, és 180 C-on süsd őket 25 perc alatt szép aranybarnára. Ennyi!

Puszi mindenkinek, jó sütögetést!:)

Sütőtökös amerikai palacsinta

Szeretitek a sütőtököt? Na és az amerikai palacsintát? Ha mindkettőre igen a válasz, ezt a receptet imádni fogjátok!Pofon egyszerű és nagyon finom!Na és a színe!!!

• 250 gr sütőtök püré
• 2 tojás
• csipet só
• 3 kk barna cukor
• 1 kk fahéj (vagy sütőtök pite fűszerkeverék, én ezt ajánlom:))
• 25 gr olvasztott vaj
• 125 ml tej pici citromlével elkeverve
• 200 gr liszt
• 1 sütőpor

A hozzávalókat a leírt sorrendben összekevered. Fogsz egy palacsintasütőt, teszel bele egy darabka vajat, hagyon megolvadni. Ha már elég forró a serpenyő (közepes lángnál ne süsd nagyobbal), merőkanállal adagolj a tésztából teniszlabda nagyságú adagokat. Ha a tészta felszínén látod a légbuborékokat, meg is fordíthatod a palacsintát. Süsd, amíg el nem fogy a tészta. Juharsziruppal/mézzel meglocsolva, pirított, darabold magvakkal megszórva tálald!De persze a Nutella sem rossz opció, az én gyerekeim azzal tolják:D

Recept inspiráció innen.