- 1/3 vaj (kb 30-40 gr)
- 3 ek búzadara
- 5 dl tej
- 0,8 dl cukor (vagy ennek megfleleő cukorpótló)
- vanília kivonat
- 3-4 ek kókuszreszelék
Tetejére:
- mandula
- gránátalma
- kókuszreszelék
A vajat olvaszd meg, és pirítsd meg egy pár perc alatt a búzadarát. Öntsd fel a tejjel, add hozzá a vanília kivonatot és a cukrot. Közepes lángon kevergetve főzd, amíg szépen el nem kezd sűrűsödni. Ekkor adj hozzá még 3-4 púpos ek kókuszreszeléket. Még kevergetve főzd 1-2 percig, majd vedd le a tűzről. Öntsd tálkákba. Ha kihűlt, a tetejét szórd meg vastagon kókuszreszelékkel, és díszítsd mandulával és gránátalmával. Ugye milyen szép
?
?
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése