- 350 gr lilakáposzta
- 250 gr sárgarépa
- 1/2 fej vöröshagyma apróra vágva
- 1/2 csokor petrezselyemzöld
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2-3 ek almaborecet
- 5-6 púpos ek sűrű görög joghurt
A lilakáposztát reszeld le vagy vágd vékony csíkokra, a répát a nagylukú reszelőn reszeld le. Add hozzá az apóra vágott vöröshagymát, sózd, borsozd, locsold meg az almaecettel. Mehet rá az apróra vágott petrezselyemzöld is. Legvégül add hozzá a sűrű görög joghurtot és jó alaposan forgasd össze az egészet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése