- 150 gr étcsoki (min. 60%-os)
- 75 gr vaj
- 100 gr cukor
- 3 tojás
- 3 ek liszt
- 3 marék darabolt dió
A csokit törd kockákra, és a vajjal együtt olvaszd fel vízgőz felett. Tedd félre picit hűlni, majd keverd hozzá a cukrot, és egyenként a tojásokat. Legvégül adj hozzá 3 ek lisztet, és keverd bele a diót is. A masszát öntsd egy kis méretű, vajazott, lisztezett tepsibe, és tedd be a hideg sütőbe. Kapcsold a sütőt 200 C-ra, és süsd 15-17 percig, ne tovább, így lesz tökéletes:)
P.S: Az NLC-n találtam brownie recepteket, első körben a 3 recept közül ezt készítettem el, és tökéletes lett. Gyors, finom, kívül kérges, a belseje pedig olvad a szájban. Pont így szeretjük. Egyetlen "hibája" hogy elég kis adag, másnapra már biztosan nem marad belőle egy morzsányi sem. A másik két recept várólistás, hamarosan sorra kerülnek azok is. Ha ez még nem lenne elég, ezekből is szabadon válogathattok:)))
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése