- 1/2 fej lila káposzta
- 2 ek olívaolaj
- só
- fokhagyma granulátum
- kb. 400 gr görög joghurt
- (opcionálisan +2-3 ek majonéz)
A lila káposztát vágd vékonyra, majd kevés olívaolajon párold puhára. Sózd ízlés szerint, adj hozzá fokhagymaport is. Hagyd kihűlni, majd keverd össze a görög joghurttal. Ha szeretitek, adhatsz hozzá 2-3 ek majonézt is. Miután jó alaposan összeforgattad, tedd a hűtőbe, hogy szépen összeálljon az egész.Finom, és csodaszép a színe :)
P.S: Ha csak sima joghurtod van, tedd egy szűrőbe, és hagyd kb. 10 percig, hogy kicsöpögjön belőle a fölösleges víz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése