4/11/2026

Mákos szezámos spirálok

 Ez egy nagyon gyors és nagyon egyszerű sós süti, sokszor készül nálunk 😊

Tésztához:

  • 500 gr liszt
  • 1 kk só (inkább púpos)
  • 1 zacskó sütőpor
  • 2 dl száraz fehérbor
  • 2 dl olaj

Tetejére:

  • 1 tojás (szétválasztva)
  • mák 
  • szezámmag

A tészta hozzávalóit gyúrd szép ruganyos tésztává, majd oszd három egyforma részre. Mindegyiket nyújtsd téglalap alakúvá. Az egyik oldalát kend le a tojásfehérjével és szórd meg mákkal, majd fordítsd meg a tésztát, kend le a másik felét tojássárgájával és szórd meg szezámmaggal jó bőven. A tésztát vágd 1 cm széles tetszőleges hosszúságú csíkokra. Csavard spirál formájúvá, és tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süsd 200 C-ra előmelegített sütőben szép aranybarnára. 

P.S: Ugyanezt el lehet készíteni leveles tésztából is 😁

Nincsenek megjegyzések: