11/04/2026

Sütőtökpuding :)

 Hát mi imádjuk a sütőtököt, remélem, nem unjátok még a sütőtökös recepteket 😅 Most egy nagyon egyszerű, gyors és nagyon finom desszertet hoztam nektek! Mutatom hogy készül:

  • 4,5 dl tej
  • 4 ek eritrit (tehettek helyette nádcukrot vagy sima cukrot is)
  • 1 tojás
  • 1 zacskó vaníliás pudingpor
  • 300 gr főtt sütőtökpüré
  • 1 kk mézeskalács fűszerkeverék
  • csipet só

Tetejére: 

  • kókuszreszelék
  • pisztácia
  • gránátalma

Egy lábasban tegyél fel 2,5 dl tejet melegedni, amiben habverővel elkevertél egy egész tojást. A pudingport keverd össze az eritrittel (vagy a cukorral), majd keverd csomómentesre a maradék 2 deci tejjel. Ezt add hozzá a tojásos tejes keverékhez és folyamatosan kevergetve főzd sűrűre. Vedd le a tűzről. A sütőtökpüréhez add hozzá a csipet sót és a mézeskalácsfűszert, majd keverd bele az elkészült krémbe. Az így elkészült krémet adagold hideg vízzel kiöblített tálkákba. Kókuszreszelékkel, pisztáciával és gránátalmával díszítsd 😍


Nincsenek megjegyzések: