Ez egy nagyon gyors és nagyon egyszerű sós süti, sokszor készül nálunk 😊
Tésztához:
- 500 gr liszt
- 1 kk só (inkább púpos)
- 1 zacskó sütőpor
- 2 dl száraz fehérbor
- 2 dl olaj
Tetejére:
- 1 tojás (szétválasztva)
- mák
- szezámmag
A tészta hozzávalóit gyúrd szép ruganyos tésztává, majd oszd három egyforma részre. Mindegyiket nyújtsd téglalap alakúvá. Az egyik oldalát kend le a tojásfehérjével és szórd meg mákkal, majd fordítsd meg a tésztát, kend le a másik felét tojássárgájával és szórd meg szezámmaggal jó bőven. A tésztát vágd 1 cm széles tetszőleges hosszúságú csíkokra. Csavard spirál formájúvá, és tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süsd 200 C-ra előmelegített sütőben szép aranybarnára.
P.S: Ugyanezt el lehet készíteni leveles tésztából is 😁
