9/24/2010

Spenótos-krémsajtos dip


  • 150 gr spenótpüré
  • 3 ek olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejföl
  • 150 gr krémsajt (én fokhagymásat használtam)
  • bors

Az olívaolajon párold át a lecsepegtetett spenótpürét, adj hozzá 2 gerezd áttört fokhagymát, és párold az egészet még egy pár percig, majd tedd félre hűlni. A tejfölt keverd össze a krémsajttal, add hozzá a spenótot, jól keverd össze, sózd, borsozd ízlés szerint, és jól behűtve tálald.
P.S: Frissen sült kenyér mellé isteni:)))

Nincsenek megjegyzések: