Nálunk döntetlen a helyzet a hagyományos és az amerikai palacsinta között, mindkettőt szeretjük, attól függ melyiket készítem, hogy épp mit kérnek a gyerekek. Most az amerikai verzióra esett a választás 😁. Juhasrziruppal, banánnal ették 😍
- 2 tojás
- 50 gr cukor
- 1 vaníliás cukor
- 0,5 dl olaj
- 2,5 dl tej
- 1/4 kk só
- 200 gr liszt
- 1 sütőpor
A tojásokat keverd habosra a két fajta cukorral, sóval, majd add hozzá az olajat és a tejet. A sutőporral elkevert lisztet add a tojásos masszához, és keverd szép sűrű, csomómentes masszává. Forró serpenyőbe tegyél a tésztából 1/2-1/2 merőkanálnyi mennyiséget, süsd, amíg lukacsos nem lesz a teteje, ekkor fordítsd meg, és süsd még egy kicsit a másik oldalán is. Gyümölccsel, juharsziruppal tálald 😍
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése