- 200 gr sült sütőtökpüré
- 120 gr eritrit (vagy cukor)
- 80 ml extra szűz olívaolaj
- 1 dl joghurt
- 1 kk fahéj
- 150 gr liszt
- 50 gr étkezési keményítő
- csipet só
- 1 zacskó sütőpor
- 60 gr étcsoki kockákra vágva
- tetejére porcukor
A sütőtökpürét keverd össze az eritrittel, olívaolajjal és a joghurttal, majd add hozzá a fahéjjal, sóval, étkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Legvégül add hozzá az étcsoki kockákat. Öntsd a tésztát egy sütőpapírral élelt kenyérformába, és süsd meg 180C-ra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt (tűpróba). A tetejét szórd meg porcukorral. Isteni finom 💓

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése