6/17/2009

Szezámos csirke saláta



  • 2 db csirkemell filé
  • 200 gr konzerv kukorica
  • 100 gr szezámmag
  • 3,5 dl tejföl
  • 1,5 dl light majonéz
  • 1 nagy ek mustár
  • bors
A csirkemellet főzd meg sós vízben, a szezámmagot pedig pirítsd meg egy serpenyőben, éppen hogy aranyszínű legyen. A megfőtt csirkemellet kockázd fel, tedd egy nagyobb tálba, add hozzá a pirított szezámmagot, a lecsepegtetett kukoricát, majd az egészet forgasd össze a tejföllel, majonézzel és a mustárral. Sózd, borsozd, hűtsd be, és tálalható is:)
P.S: Aki szereti a szezámmagot, annak ez nagyon fog ízleni:)Különleges, orientális ízt ad neki.

Nincsenek megjegyzések: