11/29/2020

Fattoush


  •  1 zöldsaláta
  • 1 kígyóuborka
  • 3 közepes paradicsom
  • 1 lilahagyma/2 zöldhagyma
  • apróra vágott petrezselyemzöld
  • 3 ek olívaolaj
  • 1 kk sumac
  • 1 citrom leve
  • bors

A salátát mosd meg jó alaposan, tépkedd apróbb darabokra. A paradicsomot és az uborkát vágd apróbb kockákra, a hagymát vágd karikára/apróra. Az olívaolajat keverd össze a citromlével, add hozzá a sót, borsot és a sumacot. Jól forgasd össze a salátát az öntettel és szórd rá az apróra vágott petrezselyemzöldet.

Nincsenek megjegyzések: