Marko szülinapjára sütöttem 2 kenyeret, és a Nagymamikám is hozott két otthoni kenyeret, mert tudja hogy imádom, így elég nagy volt nálunk a kenyérdömping. Persze nem ettük meg mindet, kidobni viszont sajnáltam volna, így született meg a recycling jegyében ez a pite. Nagyon finom lett:) 
Kell hozzá:
- 5 tojás
- 2 dl tejföl
- 2 dl tej
- 1 dl olaj
- 200 gr Feta sajt
- 2 kk oregano
- só
- felkarikázott olívabogyó (mennyiség ízlés szerint)
- 500 gr felkockázott szikkadt kenyér
- 200 gr reszelt trapista
A tojásokat keverd mixerrel össze a tejjel, tejföllel, olajjal és a Feta sajttal, add hozzá az oregánót, sót (ha szükséges), és a karikákra vágott olajbogyót. Forgad bele a kenyérkockákat, majd az egészet öntsd vajazott , kisebb tepsibe. 200 C-on süsd, amíg a teteje szép aranybarnára nem sül. Kockákra vágva tálald.
1 megjegyzés:
Nagyon ötletes finom
Megjegyzés küldése