12/15/2010

Mákos kockák


Tésztához:
  • 2 bögre darált mák
  • 2 bögre joghurt
  • 2 tojás
  • 2 bögre cukor
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre olaj
  • 1 sütőpor
És még:
  • baracklekvár
Csokimázhoz:
  • 200 gr csoki
  • 100 gr margarin
  • pár csepp olaj

A tészta hozzávalóit keverd össze, és öntsd nagyobb, vajazott-lisztezett tespibe. Süsd 200 C-on tűpróbáig. Amikor kihűlt, kend meg baracklekvárral. A csokimázhoz először a margarint hevítsd fel egy kisebb serpenyőben, amikor már forr, vedd le a tűzről, keverd el benne a csokit, hogy teljesen felolvadjon, keverj hozzá pár csepp olajat, hogy szép fényes legyen, majd öntsd a süti tetejére. Hagyd a csokimázat megszilárdulni, majd tálald a süteményt kockákra vágva.

P.S: Ha egyszerűbben szeretnéd, készítheted csak úgy símán, baracklekvár és csokimáz nélkül is, porcukorral meghintve, de akár tehetsz rá csokimázat, és kandírozott narancshéjat is, szóval a variációk száma végtelen. A tésztája egyébként nagyon hálás, gyorsan össze lehet dobni, és nagyon finom, puha, egyáltalán nem száraz. Na, és így Karácsony közeledtével a mákos variációk jöhetnek minden mennyiségben:)

5 megjegyzés:

Ottis írta...

Nagyon guszta!

anika írta...

Nagyon szépek!

Chef Viki írta...

Ez a villámsütid is nagyon tetszik :-)

Külön elájulok a gyönyörűséges csokimáztól a tetején!!!

Bianka írta...

Nagyon guszták

Kata írta...

De finom lehet!!:)