- 250 gr liszt
- 250 gr margarin
- 250 gr reszelt sajt (nálam 150 trapista és 100 gr füstölt)
- 3 tojássárgája
- 1 kk só
- 1 kk sütőpor
- 1 tojás felverve
- szezámmag/lenmag/reszelt sajt
A hozzávalókat gyúrd addig, amíg a tészta szépen össze nem áll, majd lisztezett felületen nyújtsd ki és szaggass belőle formákat, de készíthetsz pogácsákat vagy sajtos rudakat is belőle. Sorakoztasd a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsibe, kend le őket a felvert tojással, szórd meg lenmaggal/szezámmaggal vagy reszelt sajttal, és süsd szép aranybarnára 190 C-ra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése