5/16/2014

Mentás bulgur saláta


  • 1 bögre bulgur
  • 2 bögre víz
  • 1 kk vegeta
  • 1 kígyóuborka
  • 2-3 paradicsom
  • 1 lilahagyma
  • fél csokor menta
  • 0,5-1 citrom leve


A bulgurt kétszeres mennyiségű forró vízben (vegetát tegyél hozzá) főzd puhára. Add hozzá az apró kockákra vágott lilahagymát, paradicsomot és uborkát. Legvégül keverd bele az apróra vágott mentát, locsold meg a citromlével, és jó alaposan forgasd össze az egészet.

Nincsenek megjegyzések: