- 5-6 nagyobb paradicsom
- 4 ek olívaolaj
- 1 ek almaborecet vagy balzsamecet
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 4 marék friss bazsalikom
A paradicsomokat mosd meg és szeleteld fel. Az olívaolajat, balzsamecetet, a megmosott és lecsöpögtetett bazsalikomleveleket, és a fokhagyma gerezdeket dobd késes aprítógépbe, adj hozzá pici sót és borsot, majd mixeld össze jól az egészet. Ezután már csak annyi maradt hátra, hogy jól nyakon öntsd a paradicsomot az öntettel, forgasd össze, hogy mindenhova jusson a bazsalikomos cuccból, és már tálalható is.
Annyira egyszerű, és finomabb nem is lehetne:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése