8/13/2012

Diós szilvás süti

  • 120 gr vaj
  • 120gr (por)cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 150 gr liszt
  • 1 sütőpor
  • 100 gr darált dió
  • 500 gr szilva
  • fahéj
  • porcukor

A vajat keverd habosr a két féle cukorral, add hozzá a tojásokat, a sütőporral elkevert lisztet, majd legvégül a darált diót. Símítsd a masszát kisebb, vajazott-lisztezett formába, a tetejére szép sorban tedd a megmosott, félbevágott szilvát, szórd meg fahéjjal, és süsd 180 C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig. Nálam olyan 40-45 perc alatt lett kész. Porcukorral megszórva, kockákra vágva tálald.

P.S: A receptet ebből a kis füzetecskéből próbáltam ki, ami telis tele van gyors és használható receptekkel:)

Nincsenek megjegyzések: