Augusztus 15-e mint sokan tudjátok, nagy ünnep nálunk, akkor született kisfiunk, Marko. Kérdeztem tőle, hogy milyen tortát szeretne, azt mondta "Anu, csinálj nekem Jaffa kekszes (narancsos piskótatallér) tortát." Megkérdeztem tőle, hogy mi legyen még benne, azt mondta "Semmi, csak Jaffa keksz."És én elkészítettem neki. Mutatom, hogyan.
- 1 kg Jaffa keksz (narancsos piskóta tallér - akármilyen jó, pl. Sparos - itt igazán nem kell a legdrágább)
- 2 dl tej
- 1 margarin (250gr)
- 2 zacskó tejszínhabpor
- cukorgyöngyök
- pörkölt mogyoró
- pici vaj
A narancsos piskóta tllérokat vágd négybe. A tejben olvaszd fel a margarint, vedd le a tűzről, és add hozzá a feldarabolt piskóta tallérokat. Jó alaposan keverd össze, hogy összeálljon a massza, majd nyomkodd egy kivajazott tortaforma aljára. Vond be a tortát felvert tejszínhabbal, és díszítsd cukorgyönggyel és apróra vágott pörkölt mogyoróval:)
P.S: Mivel most 15-e hétköznapra esett, ezért készült ez a torta. A családi nagy ünneplésre komolyabb tortával készültem, de természetesen abban is volt narancsos piskótatallér:) (Recept: Dobra hrana, 09/2011). Mivel most csak nekünk, a szűk családnak készült a torta, fél adagot csináltam. Ha nem szülinap lett volna az alkalom, szerintem őzgerincben készítettem volna.
4 megjegyzés:
Milyen jól hangzik a recept! Köszi!!!
Nagyon tetszik a kép Markoról!!! Igazi nagyfiú már!!! :o)))
Boldog születésnapot kívánok a nagyfiúnak!:)
Srećan vam rođendanac! Markić porastao momak veliki. :)
Nego, nominovala sam te za igricu blogera. Bilo bi mi drago da odgovoriš. :)
Pozdrav za sve!
Ez valami fergetegesen guszta! Nagyon Boldog Szülinapot a kislegénynek! :))
Megjegyzés küldése