- 200 gr vaj
- 50 ml olaj
- 1 tojás
- 2 dl porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 sütőpor
- 2 dl őrölt mandula
- 8 dl liszt
Forgatáshoz:
- porcukor
- fahéj
A puha vajat keverd össze az olajjla, 1 tojással, majd a két fajta cukorral. Add hozzá a sütőport, az őrölt mandulát, majd 2 dl-ként adagolva a lisztet (nekem elég szokott lenni belőle 4x2 dl, de elkelhet picivel több is - a tészta puha gyurma állagú kell, hogy legyen). Az elkészült tésztából formálj kisebb golyókat, tedd őket sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd 170 C-on 20-30 perc alatt készre. Még melegen forgasd a golyók felét porcukorba, a másik felét fahéjas porcukorba. Fémdobozban tárolható sokáig.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése